Новогодний стол для пожилого человека

В новогодний вечер мы все ждем чудес, а наши пожилые родственники ждут внимания и заботы. Даже если вы живете отдельно от старика, не забудьте навестить его в канун праздничного события или пригласите к себе в гости. И обязательно накройте праздничный стол для долгожданного гостя, выбирая для сортировки вкусные и полезные блюда!

Чем угощать пожилого родственника на Новый год?

Старикам, имеющим разные проблемы со здоровьем, нельзя кушать все подряд. К выбору продуктов для приготовления новогодних блюд нужно отнестись с особым вниманием. Существует много вредной пищи, актуальной для сервировки новогоднего стола, которая будет крайне опасна для немолодого организма.

Итак, начнем с того, что нельзя кушать старикам:

  • жирное;
  • жареное;
  • слишком соленое;
  • блюда с острыми специями;
  • копченое;
  • полуфабрикаты;
  • магазинные колбасы;
  • грибы;
  • майонез, жирная сметана;
  • продукты, повышающие газообразование и приводящие к расстройству стула.

Также под запретом сладкая газировка и алкоголь.

Полезные продукты для приготовления новогодних блюд:

  • диетическое мясо;
  • рыба – не жирная и без мелких костей;
  • свежие овощи (без химикатов);
  • сыр (натуральный, не жирный);
  • кисломолочная продукция с небольшим процентом жирности;
  • картофель;
  • крупы;
  • фрукты.

Варианты блюд для новогоднего стола:

  • картофель пюре или в запеченном виде;
  • мясо кролика, индейки или курицы, запеченное в духовом шкафу;
  • запеченная рыба;
  • котлетки из говядины на пару;
  • овощной салат или нарезка (для заправки салатов используйте соевый соус, растительное масло или обезжиренную сметану);
  • куриное филе, запеченное;
  • голубцы;
  • холодец из курицы и говядины;
  • бутерброды с малосольной нежирной рыбой;
  • рулет с сыром и овощами;
  • творожная или тыквенная запеканка;
  • фруктовый салат/нарезка;
  • бисквит (без жирного крема).

Из напитков можно отдать предпочтение свежеприготовленным фруктовым сокам, компотам из сухофруктов или морсу.

Важные советы:

  1. Составляя праздничное меню, учитывайте вкусовые предпочтения пожилого человека и его состояние здоровье.
  2. Покупайте для приготовления новогодних блюд качественные, свежие и легкоусвояемые продукты.
  3. Готовьте с душой и любовью! Такие блюда будут не только полезными, но и принесут удовольствие пожилому едоку.

Не накрывайте новогодний стол ближе к 12 часам ночи. В это время пожилым людям рекомендуется отдыхать. Лучше устроить праздничную трапезу в вечернее время, не позднее, чем за 2-3 часа до отхода ко сну.

Закажите бесплатную консультацию

Не откладывайте, сделайте это сейчас!

Сообщение успешно отправлено.

Расчет стоимости проживания
Отзывы реальных людей
Показать еще отзывы
alt
Лиза
23.03.2021
Частный дом престарелых "Дом Друзей"
Спасибо большое!
Очень уютное место. Маме здесь очень нравится точка Она много гуляет, отдыхает, читает, общается с ровесниками, смотрят фильмы. Питание разнообразное, я но учитывают диагнозы своих постояльцев. Всё очень душевно, по-домашнему.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Глеб
23.03.2021
ГБУ РК «ЦСО города Саки и Сакского района»
Все на высоте
Если вы всё ещё сомневаетесь в выборе центра, в которой поместить вашего пожилого родственника, то можете смело обращаться именно сюда. Очень рекомендую
Оценка посетителя: 5.0
alt
Ренат
23.03.2021
ГБУ РК "КЦСО г.Феодосии"
Спасибо
Большое спасибо директору и сотрудникам центра за внимательное отношение ко всем пациентам. Моему дедушке у вас очень нравится, он ещё ни разу не пожаловался, хотя очень избирателен. Есть свой режим дня, для стариков, мне кажется, это очень важно точка кормят вкусно, хотя дед ест не всё. Радует досуг. дедушке не скучно. Спасибо за такой центр.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Яна
23.03.2021
ГБУ РК “Симферопольский пансионат для престарелых и инвалидов”
Временно жила мама
Убедили маму что пожить какое-то время у вас будет лучшим выходом, пока у неё восстанавливается рука после перелома. Обслуживать себя Она не могла а я уезжала в командировку, не могла взять отгулы. Ей помогали с гигиеническими процедурами, ей очень понравилось библиотека, Она много читала, общалась с другими постояльцами. К В итоге ей вас понравилось, но мы всё-таки забрали её домой
Оценка посетителя: 5.0
alt
Николай
23.03.2021
ГБУ РК Евпаторийский дом-интернат для престарелых и инвалидов
Спасибо за помощь
У мамы - Альцгеймер. Если бы не работа, конечно бы смог за ней ухаживать. Было тяжело её определять в дом престарелых. Но, к моему удивлению, не пожалел. Уход отличный, процедуры разные, следят, чтоб таблетки пила. Да и под присмотром всегда.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Лиза
23.03.2021
ГБУ РК «КЦСО г.Керчи»
Все нравится
Вашем центре находится моя мама. Для меня очень важно, что с ней работает психолог, потому что мама очень панически ко всему относится. Она даже новости нормально смотреть не могла, а когда стало падать зрение, так вообще впала в депрессию. Сейчас ей намного лучше. спасибо
Оценка посетителя: 5.0
alt
Максим
23.03.2021
МТ
Спасибо за перевозку
Было необходимо перевезти ближайшую маму в Краснодар. В интернете нашёл вашу услугу к всё очень организованно, поездка прошла без всяких эксцессов. Буду пользоваться ещё.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Лера
23.03.2021
ГБУ РК «Бахчисарайский психоневрологический интернат»
Огромная благодарность
Хочу выразить огромную благодарность за вашу отзывчивость, тепло, доброту. Всё это вы несете людям, которым она на сейчас очень необходима. Даже не думала, что по сути чужие люди могут быть такими добродушными и приносить столько пользы для пожилых людей.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Виктор
23.03.2021
ГБУ РК «Соколинский ПНИ»
Спасибо
У вас больше месяца находилась моя мама. Неизвестно, Кто больше переживал терять я или она. всё оказалось лучше, чем думали. Всё понравилось, всё устроило. Если мне надо будет ещё отучиться на такое большое время, я уже знаю куда обратиться.
Оценка посетителя: 5.0
alt
Алексей
23.03.2021
ГБУ "Севастопольский дом-интернат для престарелых и инвалидов"
Рекомендую!
Отец давно не ходит, пользуется коляской. Поскольку жил он на третьем этаже, прогулки на свежем воздухе были под большим вопросом. Мне посоветовали обратиться к вам, что я и сделал , ни дня не пожалел о своём решении не я, не он он. Теперь он ежедневно гуляет на улице, за ним присматривают сестрички. Низкий поклон всем
Оценка посетителя: 5.0
alt
Махпуле
23.03.2021
ГБУ РК “Къартлар эви” для престарелых и инвалидов из числа крымских татар
Махпуле
Стыдно и неудобно было мать отправлять в в центр, но другого выхода не было. Не могла с ней находиться круглыми сутками, старческая деменция давала о себе знать. Спасибо вам большое, что создали дом, в котором наши старики чувствуют себя, как у себя дома
Оценка посетителя: 5.0
alt
Василий
23.03.2021
ГБУ РК “Симферопольский пансионат для престарелых и инвалидов”
Все просто отлично!
Поместила к вам на время своего отца. Так он прямо помолодел. Говорит, что товарищи нашёл, досуг интересно проводит, в дома в четырех стенах такого не было. Очень хорошо отзывается о сотрудниках, никто никогда слова плохого не скажет, Кормят хорошо, а он у меня покушать любит. Спасибо бо-бо всё
Оценка посетителя: 5.0